茶友们的讨论似乎没有就此停止。既然是约定俗成的叫法，那也一定有一个来源。那么，为什么会读作窨（yìn）制呢？是不是和福州的历史文化有关系呢？通过查询资料和了解相关知识，我们得知在福州，茉莉花茶的窨制工艺中的“窨”字读音有以下三种：ang-4声（案）、hün-1声（熏）和ëing-4声（印）。其中，a

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 624

花茶作为一种既含有茶又含有花的饮品，在我国有着悠久的历史。常见的花茶品种有：茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶。1.茉莉花茶：茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 515

导语：福州作为我国著名的产茶地，拥有悠久的历史和丰富的茶文化。在这片土地上，诞生了许多让人垂涎欲滴的茶品。在福州促销期间，各种茶叶优惠叠加，为茶友们提供了一个难得的购物好时光。今天，就让我带领大家了解一下福州促销白茶品牌排行，为大家推荐几款口感与品质都值得一试的茶叶。一、福建古茗茶业福建古茗茶业，源

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 402

导语：福州作为我国著名的茶城，拥有悠久的历史和丰富的茶文化。岩茶作为福州的特产，以其独特的口感和品质受到茶友们的喜爱。今天，我将带大家走进福州，探寻各家岩茶的美味，为大家推荐几家值得一试的岩茶店。一、茶颜悦色1.品茶环境：位于福州市鼓楼区的茶颜悦色，是一个让人沉醉的地方。店内采用古典的装修风格，还原

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 388

茉莉花茶是中国著名的花茶之一，而福州茉莉花茶更是其中的佼佼者。这种茶叶以其独特的制作工艺和浓郁的香气而闻名。本文将带您了解福州茉莉白毫茶的历史、制作工艺以及其独特的魅力。一、福州茉莉白毫茶的历史与传承福州茉莉花茶历史悠久，可以追溯到千年前。作为中国茉莉花茶的发源地，福州茉莉花茶以其独特的制作工艺和浓

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 692

茉莉花茶，这种将茶叶与茉莉鲜花拼和、窨制而成的花茶，以其秀美的外形和独特的口感赢得了茶艺爱好者的喜爱。喝上一口，仿佛置身花海之中，茉莉花香与茶香交融，带来一种宁静与温馨。茉莉花茶的制作工艺并不简单，它需要茶叶与茉莉鲜花共同窨制，经过多次重复，才能让茶叶充分吸收花香。这种窨制的过程使得茉莉花茶具有独特

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 364

标题：【生之养茶餐舍福州】——邂逅一场茶与美食的盛宴正文：茶，是中国的国饮，作为茶博主，我有幸在福州的生之养茶餐舍，品尝了一场别开生面的茶与美食盛宴。的生之养茶餐舍，位于繁华的台江区，环境宜人，氛围宁静。餐舍内的服务员亲切友好，让人倍感温馨。这里的茶具都是精心挑选的，每一件都散发着独特的光泽。而生之

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 555

引言：在福州地区，茉莉花茶窨制工艺有着悠久的历史。然而，关于窨字的读音却一直存在争议。茶友们在讨论中提出了疑问：福州茉莉花茶的窨制工艺，是窨（xūn）是窨（yìn）傻傻分不清，连行业的很多老师都不得不去查查字典。从《新华字典》上来看，窨是一个多音汉字，有两个读音：yìn、xūn。那么，茉莉花茶窨制工

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1329