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- 【云南建水紫陶制作名家袁应德:传统工艺的传承与创新】(云南建水紫陶制作名家推介:袁应德)
袁应德,这位来自云南省建水州的工艺美术大师,被誉为“建水紫陶”拉坯领军人。他于1948年出生,从小在制陶世家,具有50余年的制陶经验。他的作品造型古朴洗炼,保留“建水紫陶”传统器形的厚重典雅之美,同时也展现出自我个性的流畅通达之神。袁应德在紫陶制作领域具有极高的天赋和悟性。在他13岁时,名家向逢春之
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- 【茶艺文化:从唐代到现代的流变】(廖宝秀:古代茶制的流变)
作为中国传统的文化习俗之一,喝茶在中国有着悠久的历史。从有史可考的历史来看,喝茶方式的发展经历了两个最重要的转折点。首先,是唐代陆羽撰写的《茶经》。这本书被誉为全世界最早的茶的百科全书,总结了中国古代喝茶的方式,将茶文化提升到了“茶道”的高度。另外一个重要的转折点是明太祖朱元璋废除团茶,改喝散茶。这
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- 【科普】中国十大名茶盘点,品茶轩带你了解茶叶文化(十大名茶有哪些,中国十大名茶最新排名)
喜欢品茶的朋友们,对于中国十大名茶的了解应该是必不可少的。今天,品茶轩就为大家带来最新最权威的中国十大名茶盘点,让你一目了然,更好地品茗天下。1.西湖龙井:西湖龙井为中国十大名茶之首,产于杭州西湖区,以其色、香、味、形“四绝”闻名于世。2.碧螺春:碧螺春产于江苏省太湖的洞庭碧螺春茶区,是中国十大名茶
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- 【蒙顶茶:四川雅安的茶中之王】(蒙顶茶名字的由来)
蒙顶茶,产自四川省雅安市名山区蒙顶山,因其独特的品质和精湛的制作工艺而闻名于世。蒙顶茶的制作过程经历了十三重工序,每年清明时节采摘新茶,采摘标准十分严格。每个芽头必须由采茶姑娘用食指和拇指挟住从茶树上折下来,而绝不能用指甲去掐。经过摊放、杀青、摊凉、头揉、炒(烘)二青、摊凉、二揉、干燥(炒或烘)等工
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- 【茶饮新时代:国饮茶文化的传承与创新】(茶与民生提倡茶为国饮)
近几年,国花、国鸟评比的提议时有耳闻,但国饮的评比却鲜有关注。或许,茶作为中国的代表饮料,已经成为人们生活中不可或缺的一部分,因此无需过多评比吧?然而,从茶“发乎神农氏”至今的5000多年历史来看,茶已经深深地融入了每一个中国人的生活。茶早已不再局限于简单的饮品,而是成为贯穿一、二、三产的庞大产业链
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- 印级茶:一段历史与文化的沉淀(印级茶是什么意思)
印级茶,这个词汇对于喜欢品茶的人来说并不陌生。它是指于1957年起由中国茶业公司云南省公司生产的第一批“八中茶”商标饼茶。这些茶饼的外包装纸上印有中国茶业公司字样,有时也被称为红印、甲乙蓝印或蓝印铁饼等。值得一提的是,直至1972年公司改制,“文革”期间并没有停止生产。这也使得印级茶具有了一定的历史
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- 绿茶的最佳饮用时间和冲泡技巧(喝绿茶的最佳时间)
喝绿茶的最佳时间为12:00~20:00,这个时间适合喝绿茶,因为在这个时间段,身体会需要补充能量,同时绿茶中的抗氧化剂可以帮助缓解疲劳。在午饭后,由于大腹便便和精神状态欠佳,饮用绿茶可以帮助消化,提神醒脑。而夜间进食较多会导致饱胀感,饮用绿茶可以缓解这种感觉,同时补充所需水分,增加睡眠质量。绿茶具
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- 日本铁壶和中国茶壶相比,有哪些不同
茶道作为日本传统文化的重要组成部分,与中国的茶文化有着悠久的历史和独特的风格。在茶道中,使用的茶壶也因各国不同文化而各具特色。那么,日本茶壶与中国茶壶相比,有哪些不同呢?1.制作方法不同日本茶壶的制作需要多达80道以上的工序,独自一人完成需修业至少15年。而中国茶壶的制作则以宜兴紫砂壶为代表,制作方
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