七子饼茶，又称圆茶，是一种源于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的传统名茶。这种茶以其独特的制作工艺和外形特征而闻名，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。七子饼茶的特性特征:七子饼茶属于紧压茶，外形美观酷似满月的圆饼茶，每7块饼茶包装为1筒，故得名七子饼茶。七子饼茶的圆如三秋皓月，香于九畹之兰，受到了乾隆皇

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 847

祁门红茶，原料精选当地的中叶、祁门种茶树制作，有着红茶皇后的美称。它以其清誉高香，成为一款非常适合冬季饮用的健康茶饮。祁门红茶根据其外形和内质的不同，可分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。其中，礼茶的外形细嫩整齐，嫩毫和毫尖显盛，香气清高，有鲜甜轻快的嫩香味；特茗的外形条

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 621

金山翠芽，一个让人听了就让人陶醉的名字。它是一种产自江苏省镇江市的名茶，拥有独特的品质和外形特征。那么，金山翠芽属于什么茶呢？接下来，让我们一起深入了解金山翠芽背后的故事。【金山翠芽的由来】金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，于1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 402

茶叶叶底是茶叶品评中一个重要的参考要素，它可以帮助我们判断一款茶的品质。那么，怎样的叶底才算好呢？接下来，让我们从七个标准来了解如何通过叶底来判断一款好茶。标准一：看外形特征茶叶的外形特征也可以提供一些线索。例如，叶底起泡叶底起泡，通常是茶叶受到高温而导致的。黑焦炭化是指叶片上出现明显的焦黑炭化的现

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 568

作为一个茶叶爱好者，我们必须了解铁观音的外形特征以及其独特的砂绿起霜现象。铁观音国家标准《GB/T19598-2006》中规定，特级、一级、二级铁观音茶必须符合砂绿明显，即看上去似磨砂的绿色质感，其次外形上需符合肥壮、圆结、重实、翠绿润的显著特征。某茶叶专家曾为铁观音撰写下这四句：外形紧结拳手弯，铁

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 370

米砖茶，一种产自湖北省赤壁市的紧压茶，以其独特的外形和口感赢得了许多人的喜爱。那么，米砖茶究竟是什么呢？米砖茶的加工工艺米砖茶的加工过程参照了制造青砖茶的原理，以红茶茶末为原料，经过筛分、拼抖、压制、退砖、检砖、干燥、包装等步骤，最终制成红砖茶。在制作过程中，米砖茶所用的原料是经过精心筛选的，茶末细

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 674

皖西黄大茶，这一名字的由来要追溯到安徽西部地区，由于主要产自寿州、舒州，所以被称为黄大茶。皖西黄大茶的外形独特，梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。皖西黄大茶有着悠久的历史，明末“六安芽茶岁额三百斤”解纳供贡，到

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 904

蒸青工艺制作手法较为古老和费时，这种制作方式保留了许多叶绿素，所以蒸青绿茶呈现出翠绿油润的外形，色泽清亮通透，白毫显露，汤色清亮透亮，滋味鲜香醇爽，其核心特色为干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿。绿茶的几种类型：1.蒸青绿茶：这种制作手法非常古老和传统，茶叶外形呈现棍棒形状，模样非常绿，汤色是浅绿，且看起

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 850