上选品：外观：茶叶应该是碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底：茶叶应该是全叶淡绿清翠，形状整齐。冲泡：汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。次级品：外观：茶叶绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色。白毫少，形状稍弯或扁而不结。干茶的香味低。叶底：叶底断碎，呈暗绿色;

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 387

龙井茶，素有绿茶皇后的美誉，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。那么，常喝西湖龙井茶，功效与作用以及禁忌有哪些呢？一、强心解痉西湖龙井茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 477

阳春三月，茶叶飘香。说到春茶，不得不提乌牛早，它太特殊，太另类了。有些人说它是绿茶里的“搅屎棍”，有些人说它是“山寨版的龙井茶”，还有些对它嗤之以鼻，说喝它就是在“交智商税交学费”，但也有的人对它赞不绝口！乌牛早的特殊之处有一句话说的好：“乌牛早，把早春喝下”。比滋味，它绝对不是受众最广，最受欢迎的

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 895

绿茶是中国茶文化的代表之一，不同品种的绿茶具有不同的口感和品质。碧螺春、龙井茶和黄山毛峰等品种尤为著名，但如何选择适合自己的绿茶品种呢？1.碧螺春：碧螺春是中国传统名茶，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。它是一种绿茶，以其细嫩的茶芽、翠碧的色泽和香气而闻名。炒成后的干茶条索紧结，白毫

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 643

导语：位于杭州的这家心诚龙井，不仅仅是一家普通的茶叶店，更是一个让人沉醉在茶香中的心灵栖息地。在这里，你可以品尝到最正宗的龙井茶，感受龙井茶的韵味，同时品味生活的韵味。一走进心诚龙井，首先映入眼帘的是它的环境。店内采用了简约、自然的装修风格，让人感觉仿佛置身于杭州的山水之间。阳光透过窗户洒在茶壶上，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 463

导语：夏天，是炎炎夏日，也是各种细菌肆虐的季节。在这个时候，一杯西湖龙井茶，可以为我们的身体带来很多好处。下面，就让我们一起了解一下夏天饮用西湖龙井的好处吧！1.杀菌抗菌夏天是细菌繁殖的高峰期，而西湖龙井茶中的茶多酚可以帮助我们的身体杀灭细菌。龙井茶中的儿茶素可以有效抑制细菌的繁殖，从而帮助我们预防

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1019

在西湖龙井茶的悠久历史中，有一棵传说中的古茶树，它位于灵隐下天竺香林洞一带，据说是南朝诗人谢灵运在下天竺翻译佛经时，从天台山带来的。这一说法与《茶经》的记载相吻合，进一步印证了西湖种茶的历史可以追溯到南北朝时期，已有1500余年的历史。从唐代开始，饮茶成为中国人生活中不可或缺的一部分。而茶叶的产地也

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 931

龙井茶，又称西湖龙井，产于浙江杭州，是我国历史悠久的绿茶名茶。龙井茶以其独特的色翠、形美、香郁、味醇等特色而闻名。品鉴龙井茶，冲泡环节尤为重要。下面，我们就来一起探索如何泡出好龙井茶吧！1.准备工具：在冲泡龙井茶之前，首先要准备一个干净卫生的茶具。将玻璃杯烫洗后，倒入适量开水，让水分充分接触杯身，达

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 748