如何用龙井茶泡出好茶掌握这5步技巧，让口感更加美味！(龙井茶怎么泡最好)

　
龙井茶，又称西湖龙井，产于浙江杭州，是我国历史悠久的绿茶名茶。龙井茶以其独特的色翠、形美、香郁、味醇等特色而闻名。品鉴龙井茶，冲泡环节尤为重要。下面，我们就来一起探索如何泡出好龙井茶吧！

1. 准备工具：

在冲泡龙井茶之前，首先要准备一个干净卫

生的茶具。将玻璃杯烫洗后，倒入适量开水，让水分充分接触杯身，达到清洁除味的效果。

2. 注水：

将开水冲入玻璃杯的1/3处，水温以80~85℃为佳。开水烧开后，先晾一会儿，然后再倒入龙井茶。这样可以让茶叶更好地吸附水分，达到更好的冲泡效果。

3. 投茶：

将6g的龙井茶放入玻璃杯中，轻轻摇晃，让茶叶充分浸润。龙井茶的投茶量以1:50为宜，即每100ml水投龙井茶6g左右。当然，也可以根据茶叶的老嫩、味道的浓淡程度以及个人喜好进行适当调整。

4. 冲泡：

再向玻璃杯中冲入适量开水，沿着杯壁缓缓注入，水不要太满，七分满即可。以免溢出烫伤自己。

5. 品饮：

浸润3~5分钟后，温度适口即可拿起玻璃杯，饮用香郁、味甘、嫩绿的龙井茶汤。欣赏茶叶亭亭玉立，犹如西子，淡妆浓抹总相宜。

另外，龙井茶一般可以连续泡3次，每次喝到茶杯的1/3处，即可再次续水泡饮。

总结：

泡龙井茶一般采用中投法（先冲水，再投茶，再注水），先冲入茶杯少量水，之后将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满。水温以85℃左右为佳，但并非绝对。在投茶量和次数方面，可以根据个人口味进行适当调整。注意卫生，及时清洗茶具，以保持茶汤的品质。品饮时，可以用玻璃杯轻轻翻滚，使茶叶充分溶解，让口感更加美味！