在上投法中，我们仅需几秒钟就能让茶叶焕发新生。这种手法适合茶叶毫毛多、茶形细嫩的绿茶，如碧螺春、信阳毛尖等。在操作上，我们只需将杯子注水至七分满，然后拨入茶叶，再倾斜杯身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，最后静待1~2分钟，就可以饮用了。上投法的特点是操作简单，即“先水后茶”，这能避免水直接冲击茶身带

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 820

白茶是一种独特的茶叶，适合用高温水冲泡，以将茶叶内部的养分物质真实还原于茶汤之中。根据品茶轩的建议，白茶需使用95~100℃的水温冲泡，沸水温度高可以让白茶中的芳香物质尽数释放，从而让嫩香、毫香、醇爽、顺滑、清甜的滋味得到释放、展现。泡白茶时，需先用纯净水将水烧沸，然后再用100℃的高温水冲泡，这样

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1025

普洱茶是一种云南大叶种晒青茶，采用100℃的水温冲泡能够将茶叶的风味和香气完全释放出来。在泡普洱茶时，还需要注意投茶量和冲泡手法。下面让我们一起了解一下普洱茶的冲泡技巧。1.投茶量普洱茶在国家标准审评法中使用100ml：8g的茶水比例，也就是100ml的水，投茶8g。大家也可以根据自己的盖碗大小来调

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 793

小青柑，这是一种普洱茶与柑皮的结合体。外观圆润饱满，质地紧密，油室饱满。在冲泡时，一次只能取出一颗，但你可以将小青柑茶的左右开孔或者捏碎冲泡。水温最好在100℃，因为小青柑耐泡度较高，一般一颗小青柑可以泡10次以上。【小青柑的特点】小青柑为7~8月新会柑果实，果味较浓，清甜回甘。其皮富含油酮类物质，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 777

1.泡法一：将桂花干品5克(鲜品15克)放入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。或者用蜂蜜取代冰糖，待过滤后再添加，搅拌饮用。2.泡法二：将桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量放入锅中，煮5分钟至沸腾，转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。3.泡法三：将桂花、菊花各3克放入开水冲泡

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 551

【普洱茶水温小贴士】水温过高可能导致涩味，选对茶叶也能轻松泡出好味道！【普洱茶品种介绍】大叶种晒青毛茶，越陈越香，高温水冲泡激发香气与滋味物质！【普洱茶泡茶攻略】水温多少度？90℃~95℃水温适合泡高档芽茶、青饼和散茶！【普洱茶冲泡心得】用沸水冲泡普洱茶，能快速浸出茶味，让茶香充分挥发！【普洱茶老茶

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1131

碎银子茶，这款茶让人一见倾心。其汤色红浓透亮，饱满轻盈，色如红宝石，无杂质，让人陶醉。冲泡之后，茶汤清爽醇厚，粘稠饱满，糯米香浓郁持久，入口顺滑细腻，滋味醇厚顺滑，回甘生津，汤感绵滑，口感甜爽，绵绸顺滑，且耐泡度较高。【碎银子的品质特征】一、形似细碎的小银粒，像一小粒一小粒的石头，质地较为坚硬结实，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 900

小青柑是我国产的一种柑橘类水果，因其果皮薄、果肉脆嫩、香气独特，而受到许多茶友的喜爱。泡小青柑茶的方法有多种，根据茶友们的需求和喜好选择不同的方式。1.掰碎法：这种方法适合一个人独饮，不浪费。将小青柑掰碎后，取出4、5克熟普和2、3克柑皮，一同冲泡。用盖碗、壶或杯均可。这样淡饮茶，既健康又俭省节约。

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1043