武夷岩茶种类繁多，对于刚入行的朋友来说，了解岩茶的基本分类和特点是很重要的。依据栽培地域分类，岩茶可以分为正岩茶、中岩茶、半岩茶和洲茶。而依据栽培品种分类，岩茶则可分为土生土长和引进品种。另外，依据制成的茶分类，岩茶则可分为有茶树品种和无茶树品种。接下来，我们将详细介绍岩茶的各个分类。【依据栽培地域

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 868

1.江西绿茶江西绿茶品种丰富，包括庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、眉茶（浙江、安徽、江西三省交界处产）、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶等。2.四川绿茶四川绿茶以峨眉竹叶青、峨眉

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 677

四川是一个茶叶产量丰富、茶类齐全的省份，有着悠久的历史和丰富的茶文化。四川的名茶品种繁多，各具特色，让人们在品尝美茶的同时，也能领略四川独特的风土人情。一、峨眉竹叶青峨眉竹叶青是四川著名的绿茶品种，产于峨眉山。它的外形细长挺拔，色泽翠绿，汤色清澈明亮，带有一丝黄绿色。峨眉竹叶青的香气清新，带有淡淡的

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 897

大红袍是福建武夷山最著名的茶叶品种之一，它的名字源于明朝的一段传说:一位贵妃因服用大红袍茶水病愈，皇帝赐予茶树穿上了红袍，作为感激和嘉奖。大红袍属于乌龙茶类，与红茶不同。虽然它的名字中含有“红”字，但它实际上是一种半发酵茶，与全发酵的红茶有很大的区别。因此，大红袍并不属于红茶类别。大红袍的制作工艺十

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 448

红茶是一种全发酵茶，具有温和的口感和浓郁的香气。在不同的产地和品种下，红茶的制法和口感也有所不同。下面我们来了解一下常见的红茶品种：1.正山小种正山小种又称拉普山小种，是一种历史悠久的红茶品种，产于福建省武夷山桐木地区。它的茶叶用松针或松柴熏制而成，具有浓郁的香气和深琥珀色的茶汤，是红茶中的鼻祖品种

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 493

武夷岩茶，作为我国乌龙茶的代表之一，以其独特的香气和品质闻名于世。而在众多岩茶品种中，肉桂茶因其卓越的品质和独特的风味而备受推崇。【品种特征】肉桂茶属于乌龙茶品种，茶树为大灌木型，树势半披张，梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上，分枝尚密，节距尚长(3至6厘米)。叶片水平着生，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 900

白茶紧压茶执行标准为GB/T22291-2017《白茶》国家标准，代替GB/T22291-2008，新标准调整部分引用标准，增加术语和定义，产品增加了“寿眉”，并且很详细的做了白毫银针，白牡丹、寿眉、贡眉茶的定义。新国标修改点解读：（2018年5月1日实施，代替2008年发布的标准版本）新标准调整部

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 670

????茶树品种：武夷山特有、古老的奇种（菜茶），具有独特的品种香，即蜜香。????环境：金骏眉茶山林木层叠，奇花异草，枯枝落叶，相互交错，为蜜香的产生奠定基础。????土壤：黄壤、黄红壤土壤，有机物含量多，养育的茶树拥有蜜香、花香口感。????工艺：恰到好处的发酵工艺，是产生蜜香的关键。????为什么金骏眉有蜜香？1.品种：武

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 818