导语：中国茶叶按照加工工艺与发酵程度分为六大茶类，包括绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、黄茶、白茶。了解每种茶的发酵程度和特点，有助于更好地品饮茶叶。一、绿茶（发酵度为0）绿茶是不发酵茶，颜色为绿，基本上跟刚刚采摘下来的鲜叶颜色保持一致。有些绿茶叶片颜色呈墨绿色，很深，但在水中泡开以后，叶片就成了嫩

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 953

>茶是一种有益身体的健康饮品，但也有好坏之分，由于市场的火热程度以及需求关系，难免有以次充好者，所以需要我们去甄别。>以下是品茶轩整理的几个方法，可方便刚入门老白茶的茶友初步判断。（本文所讲述的判断方式适合饼状、散状的老白茶，其判断方法是相通的）。>1、看茶色>年份代表的是这个老白茶的初步价值，在品

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1120

白茶中间小凹槽处发黑或颜色很深，是很多茶友都遇到过的问题。那么，为什么整块颜色均匀的茶饼当中，会有一块颜色较深呢？接下来，我们一起从压饼的过程来探究这个问题。白茶散茶压成饼，主要工序大约有七道：醒茶→称茶→蒸软→包揉→压制→摊晾→烘干。在包揉时，茶被放入干净的布袋中，被压饼师傅的大手揉搓后，得出了“

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 501

很多喜欢玩壶的朋友们，对段泥壶又爱又怕。段泥壶泡养出来，颜色漂亮，茶渍附在壶身上会变得越来越深，有些人担心这是不是代表段泥壶会“吐黑”。但是，这种担心是多余的。【段泥壶的养壶技巧】1.选择适合的茶叶：段泥壶适合绿茶、白茶、铁观音生普等颜色较浅的茶叶，因为它们不容易产生茶渍。2.注意清洗：使用段泥壶泡

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 680

作为一个喜欢茶的人，我希望能够在一件事上坚持，无论是一杯茶，还是一间茶馆，都希望能找到属于自己的风格。茶器，则是这种坚持的一个重要体现。茶则，作为一种古老的茶具，在唐代时期就已经有了名分。茶则的作用是让茶叶在泡壶前测量好大小，以便于茶汤的口感和美感。在选择茶则时，需要考虑到茶种、泡壶口以及茶席的搭配

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1911

紫砂壶是明清时期江苏省宜兴地区所产的一种陶质茶具，具有2400多年的历史。其特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。以下是紫砂壶的鉴别方法：1.看颜色：新紫砂壶的颜色虽然有各种颜色，但并不鲜艳，有黯黯的光芒，并不明亮。对于已经泡茶时间的紫砂壶，应该有温润软糯之色。若

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 616

????茶，是中国的国饮，作为茶博主，今天一定要和你们分享一款让人惊叹的普洱茶——「颜色不透明」。????这款普洱茶以其独特的颜色和香气而闻名。茶汤呈金黄色，清澈透亮，散发着迷人的香气。普洱茶的颜色不透明，仿佛拥有神秘的力量，让人不禁想要一探究竟。????普洱茶的颜色与茶叶的发酵程度息息相关。发酵程度高的普洱茶，其颜

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 948

玫瑰花茶，作为一种受欢迎的花卉茶，近年来越来越受到大众的喜爱。品鉴玫瑰花茶时，颜色并非唯一标准，口感和品质才是关键。本文将为您详细解析如何正确品鉴玫瑰花茶，带您领略玫瑰花茶的美好。首先，玫瑰花茶的正常颜色应该是淡黄绿色，而非红色。如果颜色过红，可能是添加了染色剂，质量不宜。因此，在购买玫瑰花茶时，要

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 496