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- 【花茶加工“十二时辰”:揭秘茉莉花茶窨制全过程】(花茶加工“十二时辰”)
花茶是我国传统茶饮中的一大特色,而茉莉花茶更是其中的佼佼者。茉莉花茶的制作过程,被称为“窨制”,是花茶制作中至关重要的一环。本文将为您揭秘茉莉花茶窨制全过程,带领您了解这一传统茶饮的制作工艺。一、鲜花采摘与养护茉莉花喜欢温暖、阳光充足的环境,不耐寒怕涝,一般在福建、广西、广东等温暖地区露地栽培和越冬
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 1015
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- 【茉莉花茶的制作过程详解:让你轻松制作出秀美鲜香的花茶】(茉莉花茶的制作)
一、茶坯的处理茉莉花茶的制作首先需要准备茶坯,茶坯的制备需要符合一定的标准,同时需要经过干燥和冷却处理。在制作过程中,茶坯的形状可以根据花茶的需要进行调整,如圆、扁、弯、瓜子等形状。在制备茶坯时,需要注意外形是否洁净匀整,同时要控制水分和湿度。二、鲜花处理茉莉花茶的制作需要使用新鲜的花朵进行制作,一
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 686
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- 如何制作花茶4个步骤让你轻松掌握花茶的制作方法!(花茶怎么做)
花茶是一种以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯,配以鲜花吐香原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。制作花茶需要4个步骤,分别为茶坯、提花、窨花和压花。下面让我们一起来了解如何制作花茶吧!1.茶坯为了增加花香浓度,高档茶坯需要再窨2-3次。每次窨制工艺与以上基本相同,仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。2.提
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