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【茶中芳华,白毛成就】碧螺春白毛很多是否发霉(碧螺春白毛很多是否发霉)

碧螺春,作为我国传统茶饮的代表之一,因其嫩叶鲜香、口感甘醇而受到茶友们的喜爱。而茶中的一些“白毛”,其实并非是茶品质的体现,而是茶毫。那么,这些茶毫是不是发霉了呢?本文将为您解答。1.茶毫与发霉的判断茶毫是指生长在碧螺春芽尖上的细小绒毛,制成干茶后,就变成了茶毫。它们分布在茶叶的表面,呈现出白色毛茸

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 621

手把手教你挽救受潮茶叶,爱茶人必看

前提:小面积受潮的茶叶可以挽救,如果大面积变质或过期的茶叶不适合哦。近日春雷乍动,雨水增多,气温变化较大,作为茶人,最怕的莫过于家里的茶叶受潮发霉!眼见辛辛苦苦囤的宝贝茶叶受潮变质,小编特意为大家分享一些受潮茶叶的“治愈”小妙招,让茶叶还能继续喝!《一》首先,我们要学会辨别茶叶是否受潮?茶叶受潮与茶

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 403

普洱茶发霉了,应该怎么处理(普洱茶发霉了怎么处理)

1.用布处理如果普洱生茶表面发霉,可以用半干的布将发霉的部分清理一次,然后放到通风干燥的地方,每天放出来通风,半个月后,霉味就会自然散去。2.将发霉的普洱茶打散如果普洱熟茶发霉,最好的办法是将其打散,然后用竹篮放在通风且干燥的地方,翻腾两三次,半个月后,霉味也会自然散去。3.整提发霉如果是整提整件的

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 396

怎么辨别小青柑的白霜与发霉

喜欢小青柑的茶友,有时候会发现小青柑的外皮上有一些白色的点点,很多人都不太确定这是不是发霉。其实,这些点点是纯天然形成的果霜,也叫做白霜,是小青柑身体的自然产物。但有些不良商家为了欺骗消费者,可能会将其说成是发霉。那么,我们该如何分辨是发霉还是果霜呢?首先,我们需要了解小青柑果皮上的白霜是什么。正宗

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 336

【探秘普洱茶:洗脚茶的无奈与尴尬】(洗脚茶是什么意思)

你是否曾经有过喝普洱茶时发现茶味平淡无奇,甚至有些无聊的经历?或者你是否曾经因为一时便宜购买了劣质普洱茶,但拆开后发现无法退货,只能用来泡脚?这些情况或许会让你在心中默默感叹:“食之无味弃之可惜”,而洗脚茶正是这种情况下的一种无奈选择。在普洱茶的世界里,有一类洗脚茶是因为保存不当而出现霉变反应,这类

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 675

小青柑白霜的形成原因及如何辨别真伪(小青柑白霜是什么原因)

小青柑白霜,通常被称为“脑晶”或“柑油晶”,是一种在核心产区小青柑经过日晒或长时间烘焙工艺后析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。这种现象通常只会出现在新会核心产区的小青柑上,而且只有新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等时,才会形成“果霜”。虽然小青柑白霜看起来是一种美丽的花朵,但事实上它也

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普洱茶饼发霉了还可以食用吗真相揭秘(普洱茶饼发霉了还可以食用吗)

普洱茶饼发霉分为两种情况,一是普洱茶饼表面小面积发霉,茶叶大部分完好,可以稍做处理,然后可继续食用;二是普洱茶饼有超过1/3面积发霉,发霉处呈块状,茶叶松软,有明显异味、杂味,此情况下,普洱茶饼不能继续食用。那么,如果普洱茶饼表面小面积发霉,应该如何处理呢?答案是:可用一款微微湿的干净白布把发霉的部

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 813

【小青柑表皮发霉了教你正确判断与处理】(小青柑表皮像发霉了)

小青柑表皮发霉了,该怎么办呢?首先,我们需要了解小青柑表皮像发霉主要有哪两种状态。第一种状态是小青柑存放不当,导致茶叶变质,变质的小青柑,其形状易改变,且质地柔软,有淡黄色、褐黄等霉状物,且味道刺鼻,显著的霉味。第二种状态是小青柑表皮挂“白霜”,不是发霉腐烂,白霜是柑橘挥发油结晶物,是判断柑果质量的

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 745

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