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- 《漫谈普洱茶与茶具：茶艺传承与茶具发展》(漫谈普洱茶与茶具（四）)
在中国茶文化的传承中，普洱茶与茶具起着至关重要的作用。随着茶叶产量和消费的增加，政府将茶作为征税的重要对象，茶税逐渐成为唐代一项重要的财政收入。皇家贡茶院的出现，以及外番来朝都会受到大唐天子的赐茶礼遇，都见证了茶叶在唐代的繁荣。茶叶贸易的兴盛，必然带动了品饮的流行。邹、齐、沧等城市，多开店铺，煎茶买
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 868
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- 【虾仁蒸鱼，茶香四溢的美味佳肴】(茶叶可以做成调味料吗)
????食材：-鱼（草鱼或鲈鱼）500克-虾仁100克-龙井茶2克-盐、黄酒适量????制作步骤：1.将虾仁洗净，备用。2.将龙井茶用85-90度热水泡开，滗出少许茶叶，余下的茶叶、茶汁备用。3.将鱼去鳞、去骨，切成小块，备用。4.鱼块中加入盐、黄酒，腌制1小时。5.腌制好的鱼块中加入虾仁，龙井茶，适量蒸盐水。
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 1019
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