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- 【品茶知识】涩味是茶叶的本来味道不一定就是好茶!(口感发涩的茶是好茶吗)
标题:涩味也会让好茶变味?真相揭秘!随着品茶知识的普及,越来越多的人开始追求茶饮的口感和品质。然而,你知道吗?涩味也可能是好茶的特点之一。今天,我们就来揭秘涩味和茶叶品质的关系。首先,涩味是茶叶本身的味道。茶叶中含有茶多酚类、醛、铁、咖啡碱等物质。其中,儿茶素类物质尤其重要。这些物质在茶叶中以一定的
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 879
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