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【凤凰单丛茶:传承与创新的故事】(凤凰单丛茶的发展历史)

在广东省潮州市潮安区凤凰镇,有一棵有着悠久历史的茶树,它的名字叫做“大茶树”。这棵茶树是凤凰单丛茶的起源,也是乌龙茶的发源地。据传,在隋、唐、宋时期,凡有畲族居住的地方,就有乌龙茶树的种植,畲族与乌龙茶树结下了不解之缘。从凤凰山的先民发现和利用红茵茶树开始,一直至明代,从野生型到栽培型,从挖掘移植现

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 502

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