李德裕，这位善于鉴水别泉的唐朝宰相，曾经让一位亲信为他送水。而这次，他却意外地发现，送水的驿站距离惠山泉并不远，这让李德裕感到十分惊讶。在唐庚的《斗茶记》中，也提到了李德裕对惠山泉的喜爱，甚至认为它口感独特，如同建业石头城下水。而这次，李德裕在品尝了来自不同地点的泉水后，更是惊讶地发现，其中有一罐是

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茶：知白，2003年白牡丹水：山泉水器：席布宣纸，旧物帘；壶巨轮珠壶承友人赠物杯柴烧茶荷湘妃竹茶则友人赠物则置山子炉祥陶涤方前墅古龙窑烧制花器柴烧花材枯荷、秋桂服：月白与天青色交领右衽袍席主：弈初境：月出东斗，好风相从。松涛过耳，闻桂瀹茗。人澹如菊，心远益清。【茶艺表演：一场知白与山泉的盛宴】准备好

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在我们的茶圈里，老铁壶热得让人印象深刻。一把壶几万算是平常，几十万也不罕见。许多学生都很好奇，老铁壶烧的水泡茶是否更好喝呢？针对这个问题，我们来分析一下。首先，老铁壶的“特别之处”主要有三点：一是能够提高水温，二是能软化水质，三是能够“释放出二价铁离子”，“形成山泉效应”，并且与茶中的单宁酸、茶多酚

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在日常生活中，越来越多的人喜欢用老铁壶来煮茶。有些人认为，老铁壶能够提高水温，使得茶汤更加浓郁；还有人认为，老铁壶能够软化水质，形成“山泉效应”；同时，还能够补充人体所需的铁元素，对人体健康有益。那么，这些说法真的正确吗？本文将为您揭开老铁壶煮茶的神话。首先，我们要了解什么是沸点。沸点就是液体沸腾时

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作为一个爱茶之人，你是否遇到过好茶却泡不出好味道的情况呢？其实这并不是因为你的冲泡技巧不好或者茶器不够好，而是因为差了一汪好水。今天，我们就来揭秘一下铁壶煮水的神奇之处，以及铁壶养生的秘密。????一汪好水，更能成就一方好茶为什么用铁壶煮出来的水来泡茶会更圆润、甘甜呢？原来，这是因为铁壶煮出来的水口感较圆

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宰相李德裕对水的要求极高，他甚至不惜代价只为求得好水。关于他辨水品水的故事很多。其中，宋时唐庚在自己的《斗茶记》中讲述了李德裕不惜代价，“水递”惠山泉的故事。“茶圣”陆羽在《茶经》中将无锡的惠山寺石泉水列为仅次于庐山康王谷谷帘泉之水的天下第二泉，用此水烹制的茶汤，清洌回甘，沁人心脾。对于水质极为讲究

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二泉银毫，一个名字与风景相融合的绿茶品种，来自风景秀丽的无锡市郊区，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它的名字来源于无锡著名的惠山泉，寓意着二泉银毫的优良品质如惠山泉一样源源不断。二泉银毫的保健功能在人们生活中发挥着重要的作用，除了提神、明目、益思、除烦、利尿等早期被人们众所周知的功效外，它对人体的新

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二泉银毫，产于江苏太湖之滨的无锡市郊区，享有“天下第二泉”的美誉。二泉银毫的制作原料来自无锡市种植的无性大毫品种茶树的新梢芽叶，以一芽一叶初展和半展为主体，经过轻度萎凋后加工而成。二泉银毫的名字来源于它的产地，以及它所处的地理位置。无锡是中国江南著名风景区和沿海对外开放城市之一，拥有丰富的旅游资源和

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