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台湾乌龙茶的代表品种和详细介绍(台湾乌龙茶的代表品种)

台湾是一个茶文化盛行的地区,乌龙茶更是台湾的代表茶种之一。根据题目提供的信息,台湾乌龙茶的代表品种包括东方美人茶、冻顶乌龙、金萱、文山包种、大禹岭茶、阿里山乌龙茶、梨山茶、杉林溪茶、日月潭红茶和木栅铁观音等。这些品种既有轻度发酵茶(约10~25%)的文山包种,也有重度发酵茶(约50~70%)的白毫乌

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1050

【品茶轩】探索台湾美食文化,文山包种茶干茶色泽原来是这样的!(文山包种茶叶的干茶色泽是怎样的)

一提到台湾,我们总会想到乌龙茶,而文山包种茶更是其中的佼佼者。它产于台湾省北部的台北市和桃园等县,口感清香,发酵程度最轻,是台湾乌龙茶种中的佼佼者。今天,我们就来一起探索文山包种茶的干茶色泽吧!【品茶轩】文山包种茶干茶色泽:油光墨绿色、带青蛙皮灰白点文山包种茶的干茶经过日光萎凋、室内萎凋、搅拌、杀青

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 713

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