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- 【品茶轩】探索绍兴平水珠茶的独特魅力(平水珠茶属什么茶)
在风景秀丽的浙江省绍兴市会稽山平水茶区，平水珠茶以其独特的工艺和口感赢得了茶友们的喜爱。今天，就让我们一起走进平水珠茶的世界，感受它的独特魅力。【外观特色】平水珠茶的形状浑圆紧结，呈现出绿色润泽的色泽。其外形圆紧，犹如珍珠般颗粒状，冲泡后，茶汤呈碧绿澄清，香气浓郁持久，令人陶醉。【制作工艺】平水珠茶
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- 【品茶轩】平水珠茶：绿叶珍珠，经久耐泡的绿茶佳品(平水珠茶属什么茶)
平水珠茶，又称圆茶，产于浙江省绍兴市会稽山平水茶区，属于绿茶类。它的外形圆紧，色泽绿润，身骨重实，宛如珍珠。冲泡后，茶汤香高味浓，且经久耐泡。平水珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶。它的制作工艺极为精致，包括“杀”“烂”“甩”“焙”“筛”等工序。首先是“杀”青，采摘农历谷雨前刚有一芽二叶的嫩
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