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《茶说:清代震钧的茶学系统论述》(《茶说》是清代震钧所著《天咫偶闻》的第八卷)

《茶说》是一部清代震钧所著的茶学系统论述,分为择器、择茶、择水、煎法、饮法五节。作者认为《茶说》源自《茶经》,是有感于“煎茶之法,失传久矣”而作。第一节择器,论述饮茶的茶具,包括茶壶、茶杯、茶盘等。作者认为,茶具的选择应该考虑到材质、形状、颜色等因素,以便更好地体现茶水的色泽和口感。第二节择茶,论述

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【茶艺探秘:古人如何挑选理想的水】(古人对泡茶用水的选择)

古人对泡茶用水的选择,是基于他们对自然环境的认知和对水质的追求。在《茶经》中,我们可以看到古人对山水、江水和井水的不同评价。【山泉水为佳,江水次之,井水下】山泉水被认为是最理想的选择,因为它源自自然环境,没有受到污染和虫害。江水次之,因为虽然它源自自然,但受到了人类活动的影响,可能存在一些杂质。井水

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【庄子:人生五句真言,读通人生真谛】(庄子熬不下去时,就读这五句话)

????庄子的人生境界,高在何处?庄子是中国古代哲学家,他的思想深邃,影响着后世千年。庄子主张无为而治,认为世间万物都有自己的生死循环,人们应该顺应自然,不要过度追求名利。本文将介绍庄子的人生五句真言,帮助读者走进庄子世界,理解人生真谛。????第一句:天地不仁,以万物为刍狗这句话是庄子道德观念的核心。他认为天

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 742

“茶道——心灵修炼的精致艺术”(中国茶道知多少)

茶道,是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,中国茶道美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

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紫砂养壶分几派,你属于哪一派

1.污衣派污衣派认为,养壶的关键在于“养”和“洗”,茶垢和污垢是养壶过程中必不可少的一部分。他们认为,只有将壶养得干净彻底,才能让壶更加通透、光滑。这个派别的代表作品有宜兴紫砂壶大师的作品。2.净衣派净衣派则更加注重壶的内心,认为只有将壶养得温润如玉,才能展现出壶的本质。他们认为,养壶不仅仅是让壶变

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 735

茶艺巨匠李渔:用茶事成就美好情感的桥梁(古代著名茶人李渔介绍)

“茶”是古代文学作品中不可或缺的元素,它不仅能带来经济上的收益,更能引发出丰富而深刻的情感。在李渔的作品中,茶事成为了剧情发展的重要线索,甚至成为了促进男女情感的媒介。以李渔的小说《夺锦楼》为例,讲述了钱小江与妻子边氏两个女儿的故事。尽管夫妻俩貌合神离,但两个女儿却受到了不同寻常的待遇。她们各吃四家

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 800

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