唐代煎茶法是一种非常盛行的饮茶方式，它主要包括列具、取火、用水、炙茶、碾磨、罗茶、煮水、投茶、投盐、育华、酌茶等过程。煎茶法对茶所用的水、火候、器具、工序等都提出了具体的要求，流程较为繁复，但这种饮茶方式对中国茶文化的进步具有重大促进意义。唐代煎茶茶具按照陆羽《茶经》上所述，有24件之多。但主要的茶

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陆羽与耿沩合作的一首茶诗，长达24句，让我们了解茶艺与人生。一生为墨客，几世作茶仙。喜是攀阑者，惭非负鼎贤。禁门闻曙漏，顾渚入晨烟。拜井孤城里，携笼万壑前。闲喧悲异趣，语默取同年。历落惊相偶，衰羸猥见怜。诗书闻讲诵，文雅接兰荃。未敢重芳席，焉能弄彩笺。黑池流研水，径石涩苔钱。何事亲香案，无端狎钓船。

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作为中国传统文化的代表之一，茶具一直是人们品茗时不可或缺的伙伴。而茶具的“五行”相生相克之道，更是体现了茶圣陆羽与五行调和的哲学智慧。金属之金，是茶具不可或缺的组成部分。自古以来，人们以金为极，金牌、金奖乃至高荣誉。金色也被视为一种高贵的颜色。茶具的金属器质相应地披上了一层贵气，让品茗者感受到茶具的

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茶叶是我国传统的饮品之一，其利用与传播历史可以追溯到几千年前。从最早作为食用或药用，到逐渐演变成饮料，茶叶在我国的历史中扮演着重要的角色。在春秋时期，茶叶生产开始得到发展，茶叶逐渐成为人们日常生活中的一部分。而到了秦汉时期，人们开始将茶叶从药物扩展为饮品，茶叶饮料开始逐渐流行。茶叶的药用功能在古代就

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茶，这个古老的植物，与中国的历史紧密相连。从神农氏到唐代陆羽，再到日本僧侣，茶文化的发展历程可谓是丰富多彩。而茶文物，则是这段历史的重要组成部分。1.神农氏的遗迹神农氏，传说中最早种植茶的人，他的遗迹与茶文化的发展息息相关。在湖北神农架的原始森林中，有着130余种药材共生的神农架茶，这与神农尝百草，

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在浙江余姚，流传着一种让人垂涎欲滴的茶叶——余姚瀑布仙茗。它又名余姚仙茗或香茗，产于四明山区的道士山，以大茶树的芽叶制成，具有独特的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中赞誉它为仙茗，因此有了这个名字。让我们一起来品味这款绿茶佳品吧！【外观】余姚瀑布仙茗茶叶紧密，略扁的形态，色泽绿润。茶香清新，香气清鲜。【

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【详解】自古以来，品茶就是中国文人雅士的一种生活方式。喝茶既是一种品味生活的态度，也是一种修身养性的方式。在唐代，陆羽《茶经》中将宜茶的水分为七等，将江苏镇江附近的中冷泉列为首位。而到了宋代，欧阳修《大明水记》中更是列举了传说中陆羽品评天下水味选出的前二十名，雪水列第二十位，因此，古人有不少用雪水煎

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朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄，上承陛下谕，曾担任福建转运使，深知龙茶之美。在担任福建漕使，督造贡茶期间，蔡襄深感茶艺之道的重要性，因此奏请陛下留意。退朝后，蔡襄针对茶艺方面的问题，将所学知识整理成二篇，名为《茶录》。【茶录序】在清闲的宴会上，有时会赐予观看采茶，蔡襄不胜惶恐荣幸之至。为了使茶艺更加精

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