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- 【茶香才子陆羽与李季兰的深情厚谊】(李冶《湖上卧病喜陆鸿渐至》茶诗鉴析)
昔日繁霜月,今来苦雾时。重逢病中身,欲语泪先垂。劝饮陶家酒,难忘谢客诗。醉后意外醒,茶香满人间。【详解】陆羽,一个历史上著名的茶叶专家,他的茶艺高超,被誉为“茶圣”。而本文中的李季兰,则是陆羽的一位忠实朋友。据传,陆羽小时候曾经被一个富有的家庭所收养,而他与李季兰则从两三岁长到了七八岁。后来,陆羽的
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- 余杭径山茶的特点
首先,让我们看看它的外形。余杭径山茶的茶叶外形紧细,毫毛显露,色泽翠绿。给人一种清新、舒适的感觉。此外,茶汤呈鲜明绿色,口感清醇回甘。条索纤细苗秀,芽锋显露,色泽翠绿,香气清幽。让人一闻到就忍不住想品尝!接下来,让我们来品尝一下这款茶。径山茶入口时,茶叶的清香、清甜感扑鼻而来,让人沉醉其中。茶汤的味
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- 【探索茶文化的演变:从涩苦到回甘的叶子】(茶具的出现)
作为中国茶的故乡,我们的土地孕育了世界最早的茶树,同时也影响着人们以茶作为沟通天地的生命。从最早仅仅是因为好奇品尝茶叶,到后来的煮茶、泡茶,再到现代茶具的发展,每一阶段都传承着茶文化的精髓。【茶具的发展与演变:从炊具到一套完整的茶具体系】据《晏子春秋》记载,春秋时期茶叶是煮来吃的,所以能称上茶具的便
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- 【茶的传说与演变:揭秘茶文化的渊源与盛行】(茶的渊源与盛行)
在我国漫长的历史长河中,茶文化作为一种独特的饮品,伴随着我们的祖先从神农尝百草到现代人对茶的挚爱,已经传承了数千年的历史。从最初的神农尝百草到越来越多的人将饮茶作为居家必备、待客首选的饮品,茶已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起从茶的渊源开始,探索茶文化的博大精深。根据传说,茶最
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- 【茶艺传奇】揭秘唐代茶仙卢仝的茶道传奇(茶仙是谁)
在唐代,有一位诗人以茶为诗,以茶入画,它的诗作对当时腐败的朝政与民生疾苦均有所反映,风格奇特,近似散文。他就是茶仙卢仝。卢仝(约795-835)唐代著名诗人,自号玉川子,河南济源人。他出身贫寒,但刻苦读书,家中图书满架。朝廷曾两度要起用他为谏议大夫,而他不愿仕进,均不就。曾作《月食诗》讽刺当时宦官专
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- 【茶知识的科普:揭秘茶字的起源与由来】(”茶“字的起源和由来)
在古代,茶是一种具有悠久历史的饮品,其名字来源丰富多样。茶字最早来源于《诗经》和《尔雅》,其中“荼”字是指带苦味的植物叶子。而据《神农本草经》等药物学专著,荼被列为“草”类。在宋朝时期,文学家徐铉对茶的解释为:“荼即今之茶字也”。这表明从先秦开始到宋朝以前,茶字的字音、字形和字义尚未定型。直到唐代陆
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- 唐朝茶文化饮茶、品茶与茶道的兴起(唐朝茶文化特点)
唐朝是中国茶文化发展的黄金时期,也是茶道逐渐形成和发展的时期。在这个时期,茶饮已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分,从药用转向了食用,再到全民饮茶的转变,茶文化具有全民性、普及性特点,上至王公贵族,下至黎民百姓,都爱上了茶。唐代的茶饮以“蒸青绿茶”为主,这种茶是通过先蒸,蒸完了以后杀青,然后再把它
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- 茶具茶器有分别(上)
在《茶经》中,陆羽详细的列出了煎茶器清单,共计二十六种。如果平时不用,或携带外出时,其他的二十五器都会安放在体积硕大的都篮里,这与《封氏闻见录》的记载相吻合。都篮即茶篮,即承载茶碗的篮子。而严于茶事的陆羽在《茶经》里竟然没有提到承载茶碗的托子,令人怀疑是否故意遗漏或忽略了这个重要的部分。不过,我们可
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