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- 普洱茶的发酵过程:70天成就熟茶美味(熟普洱茶的发酵时间是多久)
熟普洱茶是经过微生物发酵而成的一种茶叶,发酵时间对于茶叶的口感和品质有着至关重要的影响。一般来说,春茶需要发酵60~70天,夏秋茶一般为50~60天,低热地区发酵的,时间较短,寒温带地区发酵的,时间较长。那么,什么是普洱茶的发酵呢?从生化方面说是分子的变化,从微生物生理来说是物质的转化和能量的代谢。
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 586
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