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- 【岩茶返青原因揭秘：轻松了解】(岩茶返青是怎么回事，有哪些原因)
岩茶返青，这是一种让茶叶滋味变得“青涩”、香气不纯的现象。那么，是什么原因导致了岩茶返青呢？首先，空气湿度是导致岩茶返青的一个重要原因。南方地区的空气湿度普遍高于北方地区，这对于一些焙火轻的岩茶来说更容易“返青”。其次，茶品内部的水分受茶叶活性成分转化的影响溢出表面而产生受潮。当茶品内部水分含量较高
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 681
岩茶返青，这是一种让茶叶滋味变得“青涩”、香气不纯的现象。那么，是什么原因导致了岩茶返青呢？首先，空气湿度是导致岩茶返青的一个重要原因。南方地区的空气湿度普遍高于北方地区，这对于一些焙火轻的岩茶来说更容易“返青”。其次，茶品内部的水分受茶叶活性成分转化的影响溢出表面而产生受潮。当茶品内部水分含量较高
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