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“细说唐代煎茶法:程序繁复,却对中国茶文化进步产生重大影响”(细说唐代的煎茶法)

唐代煎茶法是一种非常盛行的饮茶方式,它主要包括列具、取火、用水、炙茶、碾磨、罗茶、煮水、投茶、投盐、育华、酌茶等过程。煎茶法对茶所用的水、火候、器具、工序等都提出了具体的要求,流程较为繁复,但这种饮茶方式对中国茶文化的进步具有重大促进意义。唐代煎茶茶具按照陆羽《茶经》上所述,有24件之多。但主要的茶

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 681

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