茶叶能用玻璃罐储存吗?这个问题的答案可能并不是那么简单。虽然玻璃罐通常是透明的,但是它并不适合储存茶叶。茶叶中含有许多挥发性成分,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等,这些成分对阳光、空气中的氧气等非常敏感。如果茶叶被暴露在阳光下,容易导致茶叶中的这些成分发生化学反应,从而影响茶叶的品质。此外,玻璃罐本身也会

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 540

白茶冲泡时需要注意以下几点：1.用水温度：冲泡鲜嫩新白茶要用90℃左右的水，不能直接用沸水，老白茶则可以使用沸水冲泡。2.投茶量：白茶冲泡须注意投茶量120ml左右的盖碗，投茶量为5g，茶与水的比例为1:20。3.醒茶：在冲泡白茶前要充分醒茶，尤其是陈放多年的老白茶。4.茶香：沸腾的水注入盖碗，回旋

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 539

一小撮干干巴巴的粗枝大叶，枝枝愣愣的、毫不起眼的团在盖碗里。想不出她多年前的样子，岁月的磨砺，让她沉淀，她不语，静静的躺在盖碗里，冷冷的应对着或赞叹或怀疑或不屑的评判。而此时的她，只是等待，等待重生的那一刻。沸腾的水，注入盖碗，回旋着，洗去她多年的风尘。迅速出汤，倒入茶海。而茶香，却袅袅腾腾的扬洒了

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1098

绿茶是一种不发酵茶，具有很强的吸湿还潮性，因此存放绿茶时，需要保持环境的干燥性。同时，绿茶茶叶容易受到阳光的氧化，导致色泽和酯类物质发生变化，因此密封和避光非常重要。最佳保存温度为0-5℃，而阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，所以我们要尽量避免阳光直射。保存绿茶的方法有两种：冰箱保存和常温储存

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 916