客家绿茶，又称客家炒茶、客家炒青、客家绿茶，是广东梅州地区最具代表性的传统特产。它是一种半发酵炒青绿茶，具有浓郁的客家风味和质朴的品性，茶汤浓度物质丰富，尤其是甜味物质和芳香类物质，形成特有的炒米香和高火甜韵。客家炒绿的历史可以追溯到1700年前的魏晋时期，乃至更久远的秦汉时期，兴于明清，盛于当代。

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导语：客家绿茶，作为一种具有悠久历史的茶叶品种，源于中国南方广东省客家地区。绿茶以其清新、醇厚的口感和丰富的营养价值，深受大众喜爱。今天，就让我们一起走进客家绿茶的世界，探寻深山幽处的清新美味。一、客家绿茶：源远流长的历史客家绿茶起源于广东省客家地区，拥有悠久的历史，是当地居民的主要饮品。据史书记载

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导语：位于广东省梅州市五桂山的客家土楼茶叶店，不仅是一间充满自然气息的小巧茶馆，更是一个让人品味传统客家文化、探寻世外桃源的场所。在这里，您可以品尝到正宗的客家土楼茶，感受客家人对生活的热爱与追求。正文：一走进五桂山客家土楼茶叶店，首先映入眼帘的是茶馆内的自然环境。茶馆位于半山腰，四周绿树成荫，空气

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