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- 【金坛雀舌:绿茶界的珍品】(金坛雀舌属于什么茶)
金坛雀舌,这款产自江苏省金坛方麓茶场的绿茶,以其独特的品质和制作工艺成为茶艺爱好者的至爱。金坛雀舌的制作工艺:金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的全程机械化加工工艺制作而成。在鲜叶采摘阶段,金坛雀舌茶每年在清明前后开始采摘。采摘标准以芽苞和一芽一叶初展为主,特级茶以芽苞为主,要求芽长在3厘米以下
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 951
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- 清明前后,茶的世界里,明前茶与明后茶飘香(明前茶与明后茶的区别)
“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”这是明代茶农许次纾在《茶疏》中关于采茶时节的论述。而明前茶与明后茶的采摘时间,也恰恰由此产生了巨大的差异。明前茶,是指在清明节之前(4月4日前)采摘、制成的茶叶。在这个时间节点,三月中旬、下旬开始采摘的茶叶,芽叶细嫩,远离病虫害的侵扰,因此品质优良。明前茶
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- 【无锡二泉银毫:绿茶之冠,邂逅太湖美景】(二泉银毫是什么茶)
二泉银毫,源于江苏太湖之滨的无锡市郊区,1986年创制成功,是中国名茶之一。其名字来源于附近的天下第二泉——无锡惠山泉,以及茶树新梢芽叶的形状,形似银毫。银毫的品质特征:条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。制作工艺包括杀青、揉捻、搓条、整形和干燥等工序,原料来自无锡市种植
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- 话说秋茶白茶全集,解锁茶艺新境界!
导语:茶,是中国的国饮,作为茶博主,今天一定要和大家分享一期关于秋茶白茶的文章,带大家解锁茶艺新境界!一、秋茶:秋茶,又称白茶,是一种极为珍贵的茶叶。由于白茶的制作工艺较为复杂,因此其价格相对较高。但它所带来的口感和香气是其他茶叶无法比拟的。1.秋茶的采摘:秋茶的采摘时间极为讲究,一般在寒冷的秋季采
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- 春茶:红茶还是绿茶揭秘茶叶春天的精华(春茶是红茶还是绿茶)
春天,是茶叶的黄金季节,也是茶叶品质最好的时候。而春茶,更是茶叶中的极品,凝聚了整个春天的精华。那么,春茶是红茶还是绿茶呢?本文将带您揭秘春茶的两种品种。【春茶:红茶还是绿茶?】春茶,指的是茶树在越冬后萌发的嫩芽或嫩叶,在立春到谷雨之间采制而成的茶叶。春茶既有红茶,也有绿茶、普洱茶等。春茶芽叶经过了
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- 区分杭白菊、胎菊与黄山贡菊,了解这三款菊花茶的特点与功效(杭菊贡菊和胎菊的区别)
导语:菊花茶是我国传统饮品之一,具有清热降火、清肝明目等功效。在众多菊花品种中,杭白菊、胎菊和黄山贡菊尤为知名。本文将为您详细介绍这三款菊花茶的特点与功效,帮助您更好地选择适合自己的菊花茶。一、杭白菊1.产品品种:杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白
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- 【明前茶:春享鲜叶,采摘时序的意义】(为什么叫明前茶)
在清明节前一周的4月4日前,茶树冒出嫩芽,这些第一手采摘的茶叶被称为明前茶。由于在春季,温度适宜、阳光明媚,茶叶中的香气物质得以充分发挥,明前茶的品质因此尤为优良。明前茶的采摘时间有着悠久的历史,它代表了春天的开始,也是茶叶生产的一个重要节点。在古代,茶树生长往往受到自然环境和农事安排的指导,茶农们
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- 【明前茶、明后茶和雨前茶:不同采摘时间的茶叶差异】(明前茶与明后茶的区别)
明前茶、明后茶和雨前茶都是中国茶文化中比较有名的茶叶品种。它们之间的区别主要体现在采摘时间、嫩度、滋味和性价比等方面。1.采摘时间不同明前茶是在清明节之前采摘的茶叶,而明后茶是在清明节之后采摘的茶叶。明前茶采摘时间较早,茶叶芽叶细嫩,滋味鲜爽,香气淡雅。明后茶则相对粗老一些,滋味浓厚,香气持久。2.
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