区分杭白菊、胎菊与黄山贡菊，了解这三款菊花茶的特点与功效(杭菊贡菊和胎菊的区别)

　
导语：菊花茶是我国传统饮品之一，具有清热降火、清肝明目等功效。在众多菊花品种中，杭白菊、胎菊和黄山贡菊尤为知名。本文将为您详细介绍这三款菊花茶的特点与功效，帮助您更好地选择适合自己的菊花茶。

一、杭白菊

1. 产品品种：杭白菊未开放的花蕾叫做胎

菊，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。

2. 外形特征：花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。

3. 加工工艺：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道。

4. 产地差异：杭白菊原产地为浙江省桐乡市。

二、胎菊

1. 产品品种：胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。

2. 外形特征：盛开的杭菊中间有深色花心；未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑；贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。

3. 加工工艺：胎菊是第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的，采摘的时候要等花朵全部开放后才可采摘，采下来的胎菊要晾晒几个小时，然后进行蒸制、烘焙，具有独特的味道。

4. 产地差异：胎菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。

三、黄山贡菊

1. 产品品种：黄山贡菊又称徽菊，徽菊与贡菊的区别在于徽菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，贡菊则是经过晒干的。

2. 外形特征：贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。

3. 加工工艺：贡菊花是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，采摘下来的贡菊花要晾晒几个小时，然后进行蒸制、烘焙，具有独特的味道。

4. 产地差异：贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。

结语：杭白菊、胎菊和黄山贡菊各具特色，不同的品种在形态、加工工艺、产地等方面存在差异。在选择菊花茶时，可以根据个人口味和需求来选择适合自己的品种。