位于云南省临沧市双江县勐库镇境内的冰岛茶园,是著名的勐库大叶种的重要组成部分。这里的人民以种植、制作冰岛茶为生,世代相传。冰岛茶的独特品质和魅力,吸引了茶客们不断探秘。
一、叶形特点
冰岛茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶
二、香气特点
冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
三、汤色特点
冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。
四、回甘生津
冰岛茶具有很好的回甘。其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一。
五、耐泡程度
冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。其它品种无法可比。
六、叶底特点
冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,非常柔软。
七、喉韵特点
冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。
总结:
冰岛普洱茶,这个传奇古茶园出产的茶中珍品,具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点。冰岛茶的独特叶形、香气、汤色、回甘、耐泡程度、叶底和喉韵等特点,让人沉醉其中。对于喜欢品茶的人来说,冰岛普洱茶是绝对不能错过的一种茶。