【单枞茶鸭屎香：乌龙茶中的奇特香气】(单枞茶鸭屎香属于什么茶)

2023-08-25 05:30 分类：阅读：1

　
鸭屎香，一个让人听了就令人陶醉的名字，它是单枞茶中的一个香型，也是乌龙茶中的一种。产自广东省潮州市凤凰镇乌岽山的单枞茶鸭屎香，以其独特的香气和味道赢得了茶友们的喜爱。

鸭屎香的香气很柔和，却香得化骨酥魂，有着一见钟情的吸引力。如果说凤凰单丛茶

是茶中香水，那么鸭屎香单丛茶的香气绝对是单丛茶里的贵族，但又很亲民随和。一碰上它就十分喜欢。

关于鸭屎香的来历，有众多版本。据记载，这名丛是祖传的，从乌岽引进的，种在“鸭屎土”（黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木）的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶香气好，韵味浓，纷纷问是何名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。

有人说是古时候的广东潮州东部凤凰山上，一位茶农上山采茶，偶然遇到一棵长相乌黑的茶树，采摘后制成干茶，发现茶味浓厚，是好茶。于是乎，又折回去茶树一探究竟，发现茶树叶乌黑青绿，茶树下；零星有几堆鸭屎，于是就将这茶树取名为“鸭屎香”。但是现在的“鸭屎香”，确切地说，应该叫“银花香”了！！因为在2014年经过多方品鉴，茶农及茶叶专家们认为其香气近似凤凰山上野生的金银花，从而正式将其更名为“银花香”。

鸭屎香单丛茶的香气独特，让人陶醉。喝上一口，香气在口中慢慢散开，令人沉醉其中。对于喜欢单枞茶的人来说，鸭屎香单丛茶绝对是不容错过的品种。

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