????双井绿茶,源于江西修水,是中国顶级绿茶之一。它采用了传统的手工制作工艺,让茶叶保留了许多天然的味道和营养。
????双井绿茶的制作工艺非常讲究,需要经过鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘等多道工序。其中,鲜叶的摊放和杀青是最为重要的环节,
????双井绿茶以其独特的制作工艺和浓郁的香气而闻名。茶叶采用嫩芽制成,长度约为2.5厘米,芽叶肥壮,柔嫩多毫。杀青时,每锅投入鲜叶0.15-0.2公斤,锅温为120-150℃,炒至含水58-60%为杀青适度。稍经揉捻后,茶叶进入初烘和整形提毫环节,最后用烘笼在60-70℃下烘焙,使茶叶手足留香。
????双井绿茶品种繁多,包括特级和一级两个品级。特级以一芽一叶初展,芽叶长度为2.5厘米左右的鲜叶制成,一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。无论是特级还是一级的双井绿茶,口感醇厚,香气浓郁,绝对值得一试!
????快来尝试一下双井绿茶,感受顶级绿茶的醇厚口感和浓郁香气吧!让茶叶成为您生活中的小美味,让茶香陪伴您度过每一个美好的时光!