【双井绿茶叶传说：传承千年的茶文化传承】(双井绿茶叶传说典故)

　
江西省修水县的“双井茶”闻名遐迩，它不仅仅是一种茶叶，更是一个传承千年的茶文化传承。让我们一起来了解一下双井茶的传奇故事。

【黄庭坚与双井茶的传说】

黄庭坚是北宋著名的诗人、书法家，他的书法风格独特，深受后人赞誉。双井茶成为了他的心爱之物，他常

以精制的双井茶分赠京师族人及好友欧阳修和苏东坡等。友人也常和诗赞赏。黄庭坚在《双井茶送子瞻》诗中赞双井茶：“人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落磑霖霖雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。”

【苏东坡与双井茶的传说】

苏东坡是北宋著名的文学家、画家，他的文学和书法成就卓越。双井茶成为了他的心爱之物，他品尝后赞不绝口，回赠了一首诗：“江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖。”

【双井茶的品质】

双井茶之所以闻名，离不开其独特的地理和生长环境。双井茶产于江西省修水县的杭口乡“十里秀水”的双井村，这里的茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫，依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，非常适宜茶树生长。双井茶的品质十分优异，历史上被誉为“江夏无双种奇茗”。

【品饮双井茶】

品饮双井茶是一种极大的享受。首先，要将茶叶用热水冲洗一遍，以去除杂质和茶毫。接着，将茶叶放入杯中，倒入开水，等待一段时间让茶叶充分浸泡出茶汁。然后，慢慢品尝茶汤的味道，感受茶的醇厚、甘甜、清香。此时，茶香弥漫，令人陶醉。

【小贴士】

双井茶的品饮方法有很多种，如泡茶、品茶、斗茶等。不同的品饮方式会带来不同的口感和体验。建议将双井茶倒入无垢的茶具中，以突出其品质。同时，可尝试将茶汤倒入茶具边缘，使其慢慢倒入，以体验茶汤的流动之美。

【结语】

双井茶不仅仅是一种茶叶，更是一个传承千年的茶文化传承。品饮双井茶，感受茶香弥漫，品味人生百态。在喧嚣的现代生活中，不妨泡一杯双井茶，品味其中的美好，让身心在茶香中得到放松和愉悦。