黑茶属于后发酵茶,具有越陈越香的特点,黑茶含有大量咖啡碱、茶多酚,因此,以下人群不宜饮用黑茶:
1. 失眠者
黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质是一种兴奋剂,能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、思维活跃度加快,使人久久不能人眠。所以,失眠者不宜喝黑茶。
黑茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,因此,太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。
3. 素食者
素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。
4. 贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此贫血患者不宜喝黑茶。
5. 女性月经期间
在月经期间,女性身体抵抗力较弱,不宜喝茶,以免引起经痛、经期不适等现象。因此,女性月经期间不宜喝黑茶。
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