今天,我们要一起探访冰岛古树茶的魅力所在。位于云南省临沧市勐库冰岛村的冰岛古树茶,以其独特的口感和品质赢得了茶友们的喜爱。
一、口感特点
冰岛古树茶口感特点主要表现在以下几个方面:
1. 甜爽:冰岛古树茶的茶汤呈甜爽状,滋味甘甜鲜爽,茶汤香气高扬
2. 高扬:冰岛古树茶的茶汤香气高扬,喉咙部位有凉气,茶味在不知不觉中慢慢铺陈,回甘生津绵润细腻持久。
3. 明显持久:冰岛古树茶的生津效果明显持久,茶汤饱满度却很高,回甘生津绵润细腻持久。
二、品质特征
1. 叶形:冰岛茶的叶型肥厚,茶青的颜色一般呈现青褐色,叶形条索清晰。
2. 香气:冰岛茶香气柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
3. 汤色:冰岛春茶的汤色由前七八泡的清黄转为金黄透亮,夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。
4. 回甘生津:冰岛茶具有很好的回甘,生津速度快,在3-5秒就能带来生津的感觉和体验。
5. 耐泡程度:冰岛茶连泡20多开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,是其它品种无法可比的。
6. 茶底:冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,非常柔软。
7. 喉韵:冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。
三、