【懂过古树茶：苦尽甘来的古村落传奇】(懂过古树茶特征与特点)

　
懂过，一个位于云南省西双版纳傣族自治州勐库傣族土司布朗族乡的古老村寨，因茶而闻名，更因懂过古树茶而声名远播。今天，就让我们一起走进懂过，探索古树茶带给我们的神秘魅力。

???? 懂过简介：

懂过是勐库西半山最大的村寨之一，由以寨、外寨、坝气山和磨烈四

个自然村组成。村村都以种茶为主，四个村新茶地合计面积已达5700多亩，是勐库西半山茶园面积最大的村委会。懂过古树茶历史悠久，茶文化浓郁。

???? 懂过古树茶的特点：

1. 茶叶形略小，宽而短，属于大中小叶种混种，不同于勐库其他寨子。

2. 入口微苦，嗓子生津强烈，随即甘甜向口腔扩展，苦味化为微涩至甘甜之感，之后感觉甘甜、生津。

3. 后期茶汤直冲喉咙，生津满满，口腔内微苦，甘甜之感沿上颚向前蔓延，舌头两侧生津强烈，回甘持久，然齿侧仍是微微苦涩，苦、甜、涩同口。

4. 尾水若甘泉，清甜甘厚；饮罢嘴中丝丝回甜，清香持久。

5. 汤感厚度苦甜同口，清香满口，欲语无言。

???? 懂过的苦尽甘来：

懂过古树茶最显著的特点就是“苦尽甘来”。其苦涩味在口中回荡，给人一种独特的口感体验。但正是这种苦涩，让懂过古树茶的品质更加醇厚、浓郁。懂过古树茶的风格自成一派，苦甜相济，回甘持久，让人回味无穷。

???? 懂过，一个让人流连忘返的地方，一个让人品味古树茶的魅力的地方。喝一杯懂过古树茶，感受懂过的苦尽甘来。