【毛蟹茶：身披白毫的优雅之选】(毛蟹茶名字的由来)

　
毛蟹茶，以其优雅的外形和清新的香气而闻名。据说，它的名字来源于它身披白毫的特点，宛如毛蟹般鲜嫩可爱。现在，让我们一起来品味毛蟹茶的魅力吧！

【毛蟹茶的外形与香气】

毛蟹茶的外形紧密、砂绿色，颗粒手感好、均匀。香气清高，汤色红浓通透明亮，滋味顺滑

醇厚，叶底柔软、肥嫩、有弹性。

【毛蟹茶的品质特点】

毛蟹茶的品质特点表现为：成品外形紧密、砂绿色，颗粒手感好、均匀，落入盘中分量感明显，体现铁观音“沉重如铁”的美誉;茶汤微青入口顺滑，口感醇厚有观音香。绝不掺杂品种茶。

【毛蟹茶的植物特征】

毛蟹茶植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展、分枝稠密;叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展;叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利;芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花多，基本不结实。

【毛蟹茶的品种分类】

毛蟹茶属于乌龙茶品种，为色种高级茶。适合制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质俱佳。

【毛蟹茶的口感】

毛蟹茶口感醇厚，入口顺滑，具有观音香。茶汤呈青黄或金黄色，叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深，密、锐、而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。

【毛蟹茶的适用人群】

毛蟹茶适合喜欢品味乌龙茶、观音茶等茶类的人群。无论是品饮还是送礼，都是极佳的选择。

【毛蟹茶的种植条件】

毛蟹茶适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，适制乌龙茶。种植毛蟹茶需要铁观音茶树品种，土壤要求深厚肥沃、排水良好的红壤土或黄壤土。