皖西黄大茶,这款具有悠久历史的茶叶品种,产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,与湖北英山、河南商城和固始、安徽潜山等地相邻。品质最佳的当数霍山县大化坪、漫水河、金寨县燕子河一带所产。
黄大茶的品质特点
黄大茶的品质特点表现在外形、叶片、梗叶和汤色
当地人将黄大茶称为“古铜色,高火香,叶大能包盐,梗长能撑船”,生动形象地描述了黄大茶的外形和品质特点。大枝大叶的外形在中国茶类中确实少见,已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。
黄大茶大枝大叶的外形在中国茶类中确实少见,制造黄大茶的鲜叶原料长势好,梗长叶肥,内含物丰富。因此,黄大茶成为茶文化中独特的一道风景线,也使得皖西黄大茶成为茶界的一大瑰宝。
【品鉴皖西黄大茶,体验茶香四溢的滋味】
皖西黄大茶,这款具有悠久历史的茶叶品种,让你在品尝美味的同时,感受茶文化的魅力。
外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润。汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。
黄大茶的品质特点是,外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。
当地人将黄大茶称为“古铜色,高火香,叶大能包盐,梗长能撑船”,生动形象地描述了黄大茶的外形和品质特点。大枝大叶的外形在中国茶类中确实少见,已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。
因此,在品尝皖西黄大茶时,你将体验到茶香四溢的滋味,感受到茶文化的魅力。黄大茶成为茶文化中独特的一道风景线,也使得皖西黄大茶成为茶界的一大瑰宝。