黄茶是一种独具特色的微发酵茶,其干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄,具有黄汤黄叶的特点。相比绿茶,黄茶多了一道闷黄工序,其具体的制作工艺为杀青、焖黄、干燥。黄茶的主要品种有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽,其中君山银针最具代表性。黄茶的品质特点是黄汤
【黄茶】——特色鲜明、口感醇厚的茶类(黄茶的最大特点是什么)
黄茶是一种独具特色的微发酵茶,其干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄,具有黄汤黄叶的特点。相比绿茶,黄茶多了一道闷黄工序,其具体的制作工艺为杀青、焖黄、干燥。黄茶的主要品种有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽,其中君山银针最具代表性。黄茶的品质特点是黄汤
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