临沧四小龙是临沧茶区中最具代表性的四个茶山头,它们分别是忙肺、昔归、大雪山和冰岛。这些茶山头以其独特的茶叶品质和口感,成为了茶艺爱好者和茶商的热门商品。
忙肺茶:忙肺产于云南省临沧市永德县,是中国最珍贵的古树茶之一。其茶叶肥嫩柔软,白毫丰满,
昔归茶:昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,是云南普洱茶中的名优茶之一。其茶叶汤色淡黄清亮,入口即香,味甘,并无杂味。三泡之后回甘更加明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,淡化得很快;五~六泡的时候,香气如兰,冰糖香渐显,水质比较黏稠,重于泡后苦现,较轻,易化。七泡之后,汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;当十泡之后水渐淡,甜味稍稍减弱,回甘较好,冰糖香尚存。
大雪山茶:大雪山位于云南省临沧市双江县勐库镇,是临沧茶区中海拔较高的茶山头。其茶叶浓密厚重,茶香高扬,回甘生津快,叶色鲜绿,叶面隆起,叶背绒毛多,叶质肥厚柔软,茶香浓郁,具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点,且耐泡程度高。
冰岛茶:冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇,是临沧茶区中最具代表性的茶山头之一。其茶叶叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色,即便是春茶,也是典型的黑条白芽,显粗犷。其茶汤色透亮,凉喉感显著,其茶具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点,且耐泡程度高。
总结:临沧四小龙是临沧茶区中最具代表性的四个茶山头,以其独特的茶叶品质和口感,成为了茶艺爱好者和茶商的热门商品。忙肺茶香飘兰韵,大雪山茶气浓郁,冰岛茶具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点,且耐泡程度高。