如何鉴别正山小种野茶是否为“野茶”(怎么看正山小种是不是野茶)

2023-10-28 07:12 分类：正山小种阅读：862

　
正山小种野茶是一种产自福建省武夷山市的茶叶，具有独特的口感和香气。要鉴别正山小种野茶是否为“野茶”，可以从以下几个方面入手：

1. 外观：正山小种野茶的茶叶呈黑褐色，外形紧密，锋苗显秀，色泽油润。与正山小种红茶不同，野茶的汤色偏黄，口感更加清

新，香气更加浓郁。

2. 香气：正山小种野茶的香气具有独特的特点，其前香是幽幽的春兰之香，尾香是淡雅的果香或清新的草叶之香。野茶的香气更加浓郁，入口有一种草木气息环绕的感觉。

3. 口感：正山小种野茶的口感醇厚、饱满，入口即化，回甘持久。与红茶不同，野茶的口感更加浓郁，层次更加丰富。

4. 野韵：正山小种野茶具有明显的野韵，连泡12泡之后依然野韵十足。而红茶则相对较弱，四五泡后各种特征仍然明显。

综上所述，正山小种野茶与正山小种红茶在外观、香气、口感和野韵等方面存在明显的区别。如果您想要品尝正山小种野茶，建议选择正宗的茶产地，以获得更好的品质和口感。

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正山小种茶叶哪个厂家好

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