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网站首页???? 材料：
- 正山小种茶叶5g
- 纯牛奶250ml
- 白砂糖10g
- 开水150ml
???? 制法：
1. 将5g正山小种茶叶投入盖碗或茶杯中，注水约150ml，加盖闷泡2分钟。
2. 闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，或者直接牛奶煮开亦可，不要过度
3. 把闷泡好的茶汤过滤到公道杯；
4. 将加热好的牛奶倒入碗中，泡好的茶汤注入牛奶；
5. 放入10g白砂糖，搅拌均匀即可饮用。
???? 正山小种的特征：
正山小种茶叶经过松针或松柴熏制而成，具有独特的松烟香，茶汤呈深金黄，味道浓烈，带有桂圆味。优质的正山小种茶汤冷后，会带有甜味润口的特点。
???? 注意事项：
1. 需要准备一个盖碗或茶杯来容纳茶叶和牛奶；
2. 闷泡时间需要根据正山小种的量来调整，一般来说2分钟足够；
3. 加热牛奶时，建议使用较小的火候，以免牛奶过度煮沸；
4. 糖的用量可以根据个人口味适量调整。
