正山小种红茶，越细越好吗(正山小种越细越好吗)

　
这个问题，其实并没有一个简单的答案。虽然有些人认为，正山小种越细越好，但这并不是绝对的。事实上，正山小种红茶的好坏，需要综合考虑多个因素。

首先，看条索。正山小种条索肥壮紧结，色泽乌润，芽尖为金黄色，这些都是品质好的表现。而条索粗细，并不能作

为判断正山小种好坏的唯一标准。

其次，看色泽。正山小种的茶汤颜色是金黄色的，茶汤表面有一圈圈的金环。如果茶汤色泽比较浅，比较浑浊，颜色也很暗，那么说明这样的茶是下等茶。

再次，闻茶香。正山小种分烟种、无烟种，烟种是有一股松香熏制的味道，品质好的烟种闻起来非常的香柔；如果是品质不好的，闻起来往往会有一股木炭烧焦的味道，刺激性，难闻。

最后，滋味。上等正山小种，味道香醇爽口，进入口腔内会有一股类似于桂圆香的味道；而品质不好的正山小种，喝起来的味道会比较淡一些，也带些杂味。

那么，如何辨别正山小种呢？

1、看汤色。正山小种的茶汤颜色是金黄色的，茶汤表面有一圈圈的金环。如果茶汤色泽比较浅，比较浑浊，颜色也很暗，那么说明这样的茶是下等茶。

2、闻茶香。正山小种分烟种、无烟种，烟种是有一股松香熏制的味道，品质好的烟种闻起来非常的香柔；如果是品质不好的，闻起来往往会有一股木炭烧焦的味道，刺激性，难闻。

3、滋味。上等正山小种，味道香醇爽口，进入口腔内会有一股类似于桂圆香的味道；而品质不好的正山小种，喝起来的味道会比较淡一些，也带些杂味。

4、看叶底。冲泡后的茶叶，看起来叶片张开整齐，摸起来的感觉也是比较柔软的，颜色为古铜色的说明茶质比较好；如果摸起来很粗老，并且颜色暗淡的，说明这样的茶叶品质是不那么好的。

总之，虽然正山小种越细越好这一说法有其合理性，但还需要结合多个因素进行综合判断。只有掌握了这些判断方法，才能更好地欣赏和品味正山小种红茶。