【正山小种：传奇红茶，400年历史的红茶鼻祖】(正山小种的种怎么读)

　
> 标题：揭秘正山小种：传承400年的红茶传奇
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正山小种，一个享誉世界的红茶品种，源于中国福建省武夷山市的桐木地区，已有400多年的历史。它不仅是大红茶的起源，也是红茶鼻祖，被誉为“茶中之王”。今天，我们就来一起探索正山小种的传奇故事。

一、

正山小种的起源与传承

正山小种起源于福建省武夷山市，据传是当地茶农在明朝时期通过野生茶树种子自然繁殖而得到的。经过几百年的精心培育和传承，正山小种逐渐形成了独特的品种特征和制作工艺，成为红茶中的佼佼者。

二、正山小种的特点与花色品种

正山小种的花色品种共分为五个，分别为：叶茶、碎茶、片茶和末茶。其中，叶茶传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。碎茶外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。片茶外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。末茶外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。

三、正山小种的品质与口感

正山小种的茶叶品质特别优异，以其独特的制作工艺和地理环境所赋予的丰富内涵而著称。其茶汤色泽红亮，口感醇厚，香气浓郁，回味悠长。正山小种被誉为“茶中之王”，品饮正山小种，既能品味到红茶的醇厚，又能感受到乌龙茶的清香，是红茶爱好者的最佳选择。

四、正山小种的故事与传承

正山小种是一个有着悠久历史和深厚文化底蕴的品种，被誉为“红茶鼻祖”。在传承过程中，正山小种茶的制作工艺和技术不断发展和创新，使得这一独特的红茶品种得以传承至今。如今，正山小种已经成为了全球茶饮爱好者的珍品，更是茶艺爱好者和茶商的收藏佳品。

> 结语：正山小种，一个传奇红茶品种，它的故事和文化底蕴让人陶醉。在品尝这一杯珍贵的红茶时，也让我们更好地了解和传承了中国茶文化的精髓。