【正山小种茶具选择指南】让你轻松泡出茶香浓郁的正山小种红茶！(正山小种适合什么茶具)

　
正山小种是一种具有浓郁香气的红茶，适合用多种茶具来冲泡。下面我们就来介绍正山小种适合的茶具都有哪些，让你轻松泡出茶香浓郁的正山小种红茶！

1. 紫砂壶

紫砂壶是一种透气性好的茶具，能够使正山小种的茶叶不会变味。紫砂壶能够吸收茶汁，壶内壁不刷，沏

茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲。因此，正山小种适合用紫砂壶来冲泡。

2. 青花瓷

青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠。因此，正山小种也适合用青花瓷来冲泡。

3. 汝瓷

汝瓷是中国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。汝窑的工匠以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷。因此，正山小种也适合用汝瓷来冲泡。

4. 玻璃茶壶

玻璃茶壶是一种全透明的玻璃杯材质，能够直接透视冲泡过程，欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色。同时，玻璃无毛细孔的特征，不会吸取红茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小种红茶的本味特色。因此，正山小种也适合用玻璃茶壶来冲泡。

【小贴士】

1. 在使用紫砂壶、青花瓷或汝瓷来冲泡正山小种时，建议先用滚水将茶具内外烫洗一遍，以去除可能存在的污垢或异味。

2. 正山小种的泡茶方法为用滚水将紫砂壶内外烫洗一遍，然后将正山小种干茶放入壶内，在壶外浇烫热水，轻轻摇晃茶壶，利用热水的温度驱逐茶中潮湿气及其它异味，同时烘出干茶香。接下来是洗茶的步骤，往壶内注入开水进行洗茶，将茶汤表面浮起的泡沫刮去，马上快速出汤。再次将开水注入壶内，然后用开水再浇一遍茶壶。5秒出汤。最后，品尝正山小种红茶时要适量，注意控制浸泡时间和水量，以充分体现正山小种红茶的香气和口感。