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【武夷岩茶保质期及保存方法】(武夷岩茶保质期)

2023-08-23 02:30 分类: 岩茶 阅读:813
 
武夷岩茶的保质期为2~3年,想要保存岩茶,需要注意以下5点:

1. 避光:将岩茶放置在阳光无法直射的地方,如茶室、书房等避免光线直射的地方。

2. 干燥:保持存储环境的干燥,有助于岩茶的保存。

3. 密封:使用密封容器,如铁罐子或茶叶专用加厚铝箔

袋、复合铝膜牛皮纸袋等,将岩茶依次放入容器中,并密封好。

4. 阴凉:将岩茶放置在阴凉的环境中,如常温20℃左右的阴凉之地,有助于岩茶的保存。

5. 无异味:注意存储环境是否有异味,如有异味则会影响岩茶的品质。

另外,根据焙火程度不同,岩茶的饮用时效性也有所不同:

- 轻火岩茶:制作完成之后,12个月内喝完,否则容易返青,影响茶叶品质。

- 中火岩茶:一般能够保存到18个月左右,但不建议保存过久,建议当年内喝完。

- 高火岩茶:能够做到18个月不用复火,是岩茶的神奇之处。

总之,将岩茶放置在干燥、阴凉、无异味的地方,并避免潮湿的环境,就能有效延长岩茶的保质期。
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