岩茶小白必看攻略，轻松学会分辨岩茶品种！

　
导语：
大家好，我是你们的茶闺蜜小懂。今天这篇文章将为大家介绍如何分辨岩茶品种，让大家轻松成为岩茶达人！

一、了解岩茶的基本知识

1. 岩茶是一种乌龙茶，产自福建武夷山地区，以大红袍、铁罗汉、水金龟等品种最为著名。

2. 岩茶的特点是色香味俱佳，茶

叶呈条索状，经过泡水后色泽翠绿，茶香浓郁持久。

3. 岩茶的品种繁多，有安溪铁观音、武夷岩茶、水仙等。

二、如何分辨岩茶品种？

1. 外观：安溪铁观音条索卷曲，武夷岩茶条索紧直，水仙条索紧结。

2. 色泽：安溪铁观音色泽翠绿，武夷岩茶色泽棕红，水仙色泽绿黄。

3. 香气：安溪铁观音香气高长，武夷岩茶香气浓郁，水仙香气清雅。

4. 口感：安溪铁观音滋味鲜爽，武夷岩茶滋味醇厚，水仙滋味甘醇。

三、常见岩茶品种介绍

1. 大红袍：产自福建武夷山，是岩茶中的佼佼者，具有独特的岩韵和矿物质味。

2. 铁罗汉：产自福建武夷山，外形条索紧结，色泽翠绿，具有独特的岩韵和矿物质味。

3. 水金龟：产自福建武夷山，外形呈条索状，色泽绿黄，具有独特的岩韵和矿物质味。

4. 铁观音：产自福建安溪，外形条索紧直，色泽翠绿，具有独特的岩韵和矿物质味。

5. 乌龙：产自福建安溪，外形条索卷曲，色泽绿黄，具有独特的岩韵和矿物质味。

四、总结

总之，想要分辨岩茶品种，可以从外观、色泽、香气、口感等四个方面入手。希望这篇文章能帮助到大家，让大家轻松成为岩茶达人！