【喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻】(喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻)

　
岩茶是一种独特的茶类，其特色在于焙火，培火后的茶叶水比较厚重，所以在品饮岩茶以后可以感觉较为名显的舌头变厚的感觉。但是，有些人可能会感到嘴唇和舌头麻，这是为什么呢？

根据专家解释，这是因为岩茶中的茶多酚和儿茶素等物质对嘴唇和舌头产生了刺激作用

，导致麻感。同时，如果喝茶的温度过高或者过低，也会对口感产生影响。

【品茶小技巧：如何掌握细品岩茶滋味的技巧呢？】

要掌握细品岩茶滋味的技巧，首先要选择合适的品饮方式。一般来说，品滋味时，舌头的姿势要正确，把茶汤吸入嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍上抬，使茶汤摊在舌的中间部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气，使茶汤在舌上微微滚动，连吸二次气之后，辨别出滋味来，即闭上嘴，舌的姿势不变，从鼻孔排出肺内废气，吐出茶汤。

另外，品味茶汤的温度以50~60度为最适合，如果高于70度，味觉器官烫伤，影响评味结果。而低于40度时，味觉器官品评茶汤的敏感度将下降，在较低温度的茶汤中，溶解在热汤中的物质逐步被析出，茶汤变为不协调，失去品评的正确依据。

最后，每一口茶汤以5毫升为最适宜，过多时感觉满口是汤，在口中难以回旋辩味，过少时也觉得嘴里空旷，不利于辨别。同时，在品茶过程中，要注意茶汤的回韵和身体的感受，这也是品味茶汤的重要项目。