武夷岩茶品种丰富,包括水仙、肉桂、大红袍、水金龟、雀舌、奇兰、金观音、北斗等。其中,三坑两涧(牛栏坑、慧苑坑、倒水坑)地区出产的岩茶尤为著名。
那么,什么是岩茶的岩骨花香呢?岩骨是指岩茶生长在丹山谷壑、峰岩、涧坑之畔,土壤介于烂石与砾壤之间。
岩茶的品种繁多,但不同品种的岩茶具有不同的特点。正岩区是岩茶中品质最为优良的区域,以三坑两涧地区的岩茶为最佳。而半岩茶和洲茶则各有特点,分布于武夷山市的其他地区。
总之,武夷岩茶是一个具有独特品质和丰富品种的茶品。无论是品饮还是送礼,都是一个非常不错的选择。