【武夷岩茶香气探秘：五层香气的魅力与精髓】(武夷岩茶香气如何)

　
作为一个品茶爱好者，武夷岩茶的香气一直是让人陶醉的话题。今天，我们就一起来探索武夷岩茶的香气，从五层香气到最高级的香，带您领略武夷岩茶的茶香世界。

1. 水漂香

水漂香是最初级的茶香，香气轻且飘扬，在水面上飘散。这种香气类似于在泡茶时散发在空气

中的茶香以及茶盖、茶碗的盖杯香。虽然茶汤入口后茶香就喝不出了，但这种香气都在表面上，为后续的香气打下基础。

2. 香入水

在第二层香中，茶香已经不仅仅停留在表面上，而是更深入地融入到茶汤中了。茶香变得通透、立体，茶汤的香气也很浓郁。这种香气给人感觉闻起来很香，喝起来也香，但可能没有第一层香那么深入茶汤。

3. 水含香

第三层香是水含香，茶香和茶汤已经融为一体。茶汤中的香气饱满，一部分从口齿中散发，一部分从喉咙中散发。这种香气让人感觉仿佛茶汤就是一种香气，喝完后香气会持续很长时间。

4. 水生香

第四层香叫做水生香，茶香和茶汤已经高度融合。茶香和水香融为一体，仿佛茶和水之间有一种自然的美妙联系。这种香气非常持久，回甘且回出，让人感觉异常舒适。

5. 水即香

最高级的茶香是水即香，这种香气必须是原料和工艺都非常优秀的茶才能实现。茶香浓郁丰富，和茶汤完全融为一体。喝完后，感觉茶汤就是一种香气，香即是汤，这种感觉让人沉醉不已。

总的来说，武夷岩茶的香气层次分明，从水漂香到最高级的