如何正确冲泡武夷山岩茶水仙(武夷岩茶水仙怎么泡武夷岩茶水仙的正确泡法)

　
武夷山岩茶水仙是一种福建名茶，具有独特的香气和口感。但要想冲泡出色香味兼备的茶汤，就需要掌握正确的冲泡方法。

【1】准备茶具和茶叶。

准备好紫砂茶具或白瓷茶具，以及适合的武夷山岩茶水仙茶叶。将茶具摆放在桌子上，冲入烧开的开水，用手轻轻晃动，让茶

具洗干净，再让水的温度升高，然后把水倒掉。

【2】取适量的茶叶。

根据茶具的容积来选择武夷山岩茶水仙茶叶的数量。正常情况下，茶叶与水的比例应该在1:50左右。放入茶叶后要及时冲入开水，这时水的数量不能过多，刚刚浸没茶叶就可以，在30秒以内，要把泡出的茶汤倒掉。

【3】注意茶叶与水之间的比例。

只有茶叶与水的比例适宜，才能让泡出的茶汤滋味诱人。在冲泡武夷山岩茶水仙时，要掌握好茶叶与水之间的比例，让茶叶充分浸泡出茶汤的香气和口感。

【4】注意泡茶的时间。

武夷山岩茶水仙是一种耐泡性比较强的茶叶，一次放入的茶叶可反复冲泡5~7次。但每增加一泡都要适当延长出汤时间，让茶叶的香气和口感得到充分释放。

【5】品饮茶汤。

在冲泡出茶汤后，用品茗杯装好茶汤，然后再次续水。端起品茗杯，先灌汤色，再闻茶香，最后慢慢饮用即可。

【6】总结。

武夷山岩茶水仙是一种具有独特香气和口感的福建名茶。只有掌握正确的冲泡方法，才能让茶汤充分释放出茶叶的香气和口感。在冲泡过程中，要注意茶叶与水之间的比例，泡茶的时间以及品饮茶汤的方式。