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【品茶轩】正岩茶与半岩茶:武夷岩茶的两种绝妙口感(正岩茶和半岩茶的区别)

2023-09-22 23:18 分类: 岩茶 阅读:699
 
武夷岩茶,作为我国著名的茶类之一,以其独特的岩韵、香气和口感受到了茶友们的喜爱。而正岩茶和半岩茶是武夷岩茶中的两个重要品种,它们之间的区别是什么呢?

正岩茶,产于武夷山风景名胜区核心地带,具有独特的土壤、气温、湿度、日照时间和较高的海拔地势等

小环境。在这70平方公里的核心地带,生长的岩茶被称为正岩茶,品质最为优良,口感鲜爽、回味悠长,具有“岩骨花香”的特征。正岩茶可连续冲泡六至二十道,色、香、味俱不变,耐泡程度高,是茶友们喜爱的茶品。

半岩茶,产于武夷山风景名胜区周边地带,生长环境优良,植被丰富。虽然其生长地不在正岩茶的核心地带,但仍然具有正岩茶的品质,口感鲜爽、回味悠长,具有“丹岩”的特征。半岩茶的品质仅次于正岩茶,有时候半岩茶的茶品口感并不逊于正岩茶。

综上所述,正岩茶和半岩茶都是武夷岩茶中的优秀品种,它们之间的区别主要在于生长环境、口感和品质。正岩茶生长在核心地带,口感最为纯正,耐泡程度高;而半岩茶生长在周边地带,口感较为鲜爽,回味悠长。如果您想要品尝武夷岩茶的魅力,不妨尝试一下正岩茶和半岩茶,寻找属于您的茶品。
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