【武夷岩茶，岩骨花香，邂逅福建武夷山】(武夷岩茶产地在哪个省份)

　
武夷岩茶，产自福建省武夷山市，是具有独特岩韵品质特征的乌龙茶。岩茶品种有水仙、肉桂、大红袍、水金龟、雀舌、奇兰、金观音、北斗等。

2006年，武夷山市相关部门重新制定了国家标准《地理标志产品 武夷岩茶》（GB/T18745-2006），统一了

产地范围，不再对产地进行划分。国标规定，武夷岩茶产地范围包括东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。

武夷岩茶按山场生态条件分为正岩茶、半岩茶和洲茶，外山茶。其中，正岩区号称“岩岩有茶”，三坑两涧最为著名，其余坑涧各有特点。

三坑两涧：
三坑：牛栏坑、慧苑坑、倒水坑亦说大坑口。
两涧：悟源涧、流香涧。

岩茶的岩骨花香：

花香是指干茶及开汤后，香气清正幽远，清香为下，幽香为上；粗香为下，细香为上，杯底香显花果、果香、乳香，气息浓郁，持久绵长。一款标准的正岩茶，香气应该蕴含在茶汤中，汤融水中。鼻腔嗅到的盖香、杯底香显得不太重要，最重要的是在茶汤入口后，能否寻觅到的细细甜甜幽幽厚厚的香气。

岩骨首先是指岩茶生长在丹山谷壑、峰岩、涧坑之畔，土壤介于烂石与砾壤之间，为典型的风化岩土。清代崇安县令王梓在《茶说》中记载，“武夷山周围百二十里，皆可种茶，其品质有二，在山者为岩茶，上品，在地者为洲茶，次之”。

武夷岩茶，让你品味独特的岩韵香气，邂逅福建武夷山。